Veganismus, warum solltest du umsteigen?
Gesundheit ist ein Zustand vollkommener Harmonie von Körper, Geist und Seele. Es ist kein Geheimnis, dass wir uns durch gutes Essen gesund fühlen. Sie müssen jedoch nicht vegan sein, um
Category: Ernährung
Also, wie wird Matcha hergestellt?
Wie wird Matcha hergestellt? Die Herstellung von Matcha ist ein über Jahrhunderte verfeinerter Prozess. Im Gegensatz zu anderen Tees, die aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt werden, wird
Gesundheitlichen Vorteile von Matcha
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Matcha? Matcha soll aufgrund seines hohen Gehalts an Antioxidantien eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Dazu gehören ein geringeres Risiko für Krebs und Herzerkrankungen,
Was genau ist Matcha Tee?
Was ist Matcha? Matcha ist ein fein gemahlenes Pulver aus speziell angebautem und verarbeitetem Grüntee aus der Teepflanze Camellia sinensis – ein immergrüner Strauch mit gezackten dunkelgrünen Blättern und zarten
Leinsamen, heimisches Superfood
Die Samen der Flachspflanze (auch Gemeiner Lein genannt), sind ein wahres, heimisches Superfood mit zahlreichen gesundheitlich wertvollen Nährstoffen und stellen eine gute, kostengünstigere Alternative zu den populären Chiasamen dar. Leinsamen
Leinöl. Flüssiges Gold
Das aufgrund seiner Farbe häufig als „flüssiges Gold“ bezeichnete Pflanzenöl ist eines der gesündesten Öle überhaupt und kann viel mehr als nur das klassische Spreewald-Gericht Pellkartoffeln mit Quark aufpeppen. Das
Hanfsamen (Speisehanf) Superfood!
Hanfsamen (Speisehanf) sind aufgrund der zahlreich enthaltenen Nähr-, Vital- und Mineralstoffe ein echtes „Superfood“ für unseren Körper und unser Gehirn. Durch regelmäßigen Verzehr können sie dazu beitragen, das Immunsystem zu
Gluten- und laktosefreie Ernährung
Gluten Gluten ist ein Klebereiweiß, das in den Samen verschiedener Getreidesorten enthalten ist. Einige Menschen leiden an einer Gluten-Unverträglichkeit (Zöliakie), d. h. sie können das Gluten nicht richtig verarbeiten. Ihr
