Warum entscheiden sich immer mehr Menschen für eine vegane Ernährung?
Vegan kann bei der Vorbeugung von Typ-2-Diabetes helfen. Untersuchungen zufolge haben Veganer im Vergleich zu Nicht-Veganern niedrigere Blutwerte und möglicherweise eine um 78 Prozent geringere Wahrscheinlichkeit, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.